LE RESTAURANT
Venez savourer l’authenticité de nos produits fermiers !
Le restaurant du Domaine de la Vallée vous accueille tous les jours mais sur réservation uniquement, à l’instar d’une table d’hôtes.
Une véritable pause gourmande pour découvrir les spécialités de la ferme, dans un cadre champêtre exceptionnel et aéré.
Le Brunch du domaine de la Vallée
Visite guidée + repas dégustation des produits de la ferme
Notre formule Brunch conjugue la visite du domaine avec un repas complet servi à l’issue de la balade. Les suggestions se déclinent au gré des saisons et sont servies accompagnées de boissons.
Formule Déjeuner à la ferme
Repas complet
Notre formule «Déjeuner à la ferme» est un repas complet incluant une entrée , un plat, un dessert, les boissons, les vins et l’apéritif.
Tous les ingrédients sont issus de la ferme et les recettes proposées en fonction des produits de saison.
Formule Journée thématique + déjeuner sur place
Le domaine de la Vallée organise régulièrement des journées autour d’un thème, suivies d’un déjeuner à la ferme.
Ces journées découverte mettent en valeur le patrimoine culturel de la Martinique comme celle dédiée au BAKOUA, ce chapeau traditionnel de l’île. Pour tout connaître sur son histoire, son tissage…