Du jardin créole aux cultures modernes : Anaïs Janvier Chardon gérante du Domaine de la Vallée partage son expérience
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Comment les pratiques agricoles ont-elles évolué en Martinique et que pouvons-nous transmettre de cet héritage aux générations futures ?
C’est autour de cette question qu’Anaïs Janvier Chardon, exploitante du Domaine de la Vallée au Morne-Rouge, est intervenue samedi 22 août lors de la Journée d’immersion culturelle organisée par l’association Dinamik Jenn Matnik DJM à l’Institut Martiniquais du Sport au Lamentin.
La matinée était consacrée à une conférence intitulée « De l’itchali aux cultures modernes en passant par le jardin créole ».
Aux côtés d’Anaïs Janvier Chardon étaient réunis Emmanuel Nossin, pharmacien et ethnopharmacologue reconnu pour ses travaux sur les plantes et les savoirs traditionnels martiniquais, et Jonathan Leury-Agarat, fondateur de Grenn Péyi et spécialiste des semences paysannes locales. Les échanges étaient animés par Renaud Bonard.
Du patrimoine à l’innovation
Des jardins des populations autochtones aux jardins créoles, les Martiniquais ont développé au fil des siècles une connaissance particulière de leur environnement, des plantes nourricières et médicinales et des associations de cultures.
Mais préserver cet héritage ne signifie pas figer les pratiques.
La conférence a également permis d’aborder les méthodes agricoles contemporaines, les expérimentations menées aujourd’hui sur le territoire et les nouvelles réponses apportées aux enjeux environnementaux et alimentaires.
Une approche qui trouve naturellement un écho au Domaine de la Vallée.
Au Morne-Rouge, l’exploitation familiale associe aujourd’hui agriculture biologique, production de fruits et légumes, culture de la vanille, aquaculture et agritourisme. Le Domaine, engagé depuis de nombreuses années dans une agriculture durable, cherche ainsi à conjuguer savoir-faire, innovation, diversification et transmission.
Transmettre pour mieux préserver
Cette journée organisée par Dinamik Jenn Matnik a aussi rappelé combien l’agriculture appartient pleinement au patrimoine culturel martiniquais.
Parler de jardin, de semences, de plantes ou de techniques agricoles, c’est également parler d’histoire, de transmission familiale, de langue, de gastronomie et de notre relation au territoire.
Le Domaine de la Vallée remercie Dinamik Jenn Matnik DJM pour son invitation et pour cette initiative permettant de faire dialoguer savoirs anciens, pratiques actuelles et agriculture de demain.
➡️ Pour suivre l'actualité de l'association :
ACTUS DINAMIK JENN MATNIK DJM (Association socioculturelle 972)
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